Omschrijving
Uiengranulaat van Van Beekum Specerijen
Uiengranulaat van Van Beekum Specerijen
Uiengranulaat 0,5 mm heeft een heerlijk volle en frisse uiensmaak. Het voordeel van uiengranulaat is dat het iets grover is dan uienpoeder, maar toch niet zichtbaar stukjes ui achterlaat in jouw recepten. Daardoor is het een heerlijke smaakmaker in jouw favoriete soepen, sauzen of salades.
Wat is uiengranulaat?
Uien groeien aan de uienplant, ofwel de Allium Cepa plant. Nadat de uien volgroeid zijn worden deze met zorg geoogst door onze telers. De uien worden gedroogd zodat ze alle voedingsstoffen behouden. De gedroogde stukjes ui worden daarna nog kleiner gesneden tot uiengranulaat. Een heerlijke houdbare vervanging voor verse uien die veel gebruikt wordt voor marinades en rubs.
Uiengranulaat uit India
De gedroogde uiengranulaat van Van Beekum Specerijen komt van origine uit India. Hier worden alleen de beste uien geselecteerd. Daarna worden de uien goed verpakt en naar Nederland getransporteerd. In ons magazijn in Harderwijk doen wij een grondige kwaliteitscheck. Zo kun je ervan uitgaan dat je bij ons de beste uiengranulaat kunt kopen.
Uiengranulaat vs. uienpoeder
Misschien denk je dat uiengranulaat hetzelfde is als uienpoeder, maar niets is minder waar. Uiengranulaat is namelijk wat grover dan fijn uienpoeder. Daardoor zijn de krachtige smaak en geur nog iets meer aanwezig dan je van uienpoeder gewend bent.
In welke gerechten kun je uiengranulaat gebruiken?
Van Beekum uiengranulaat is een heerlijke smaakmaker voor iedere keuken. Doordat de stukjes ui iets groter zijn, proef je nog meer van de zoete smaak. De smaak wordt nog beter behouden dan bij uienpoeder.