Omschrijving
Ontdek het vervolg op de BBQ-bestseller Smokey Goodness van Jord Althuizen: Smokey Goodness 2. Duik dieper in de Zuid-Amerikaanse BBQ-cultuur en til je grillspel naar een hoger niveau. Van pittige salsa's tot authentieke asado's, van pork belly pita's tot smaakvolle Latino spareribs, dit boek staat garant voor vuur en smaak. Leer grillen boven open vuur, creëer je eigen fire pit of ga nog verder met het bouwen van een infiernillo. Smokey Goodness 2 is een must-have voor alle BBQ-liefhebbers die hun passie serieus nemen. Winnaar van de Gouden Garde Publieksprijs voor Kookboek van het Jaar, dit boek blijft trouw aan het stoere en ruige karakter van het eerste deel, met verrassingen tot aan de cocktails toe!
