Omschrijving
Kazoku Nisei fileermes 16 cm
Een flexibel precis mes voor het zorgvuldig fileren van vis.
Het Kazoku Nisei fileermes heeft een dun en zeer flexibel lemmet van 16 cm, speciaal ontworpen om de vorm van de vis te volgen. Het blad buigt soepel mee langs de graat en onder de huid, zodat je nauwkeurig kunt fileren met zo min mogelijk verlies van visvlees. Ook het verwijderen van de huid gaat dankzij de flexibiliteit gecontroleerd en soepel.
Naast het fileren van vis is dit mes geschikt voor het schoonmaken van gevogelte en ander fijn snijwerk waarbij een flexibel lemmet goed van pas komt.
De Kazoku Nisei-serie
De Nisei-serie combineert de kwaliteit van Duits molybdeen-vanadiumstaal met een verzorgde afwerking en een aantrekkelijke prijs. De messen zijn scherp bij aankoop, roestvrij en eenvoudig zelf te slijpen. Met een paar halen langs een aanzetstaal houd je het lemmet goed scherp.
Het handvat is gemaakt van pakkahout. Dat geeft het mes een fraaie uitstraling en een prettige grip, als stijlvol alternatief voor de kunststof heften die je vaak in deze prijsklasse tegenkomt.
Productspecificaties
-
Merk: Kazoku
-
Serie: Nisei
-
Type: Fileermes
-
Lemmetlengte: 16 cm
-
Lemmet: Dun en zeer flexibel
-
Lemmetmateriaal: Duits molybdeen-vanadiumstaal
-
Handvat: Pakkahout
-
Onderhoud: Roestvrij en eenvoudig zelf te slijpen
Belangrijkste eigenschappen
-
Flexibel lemmet dat de vorm van de vis volgt
-
Geschikt voor nauwkeurig fileren langs de graat
-
Helpt visvleesverlies tijdens het fileren te beperken
-
Ook geschikt voor het verwijderen van de huid
-
Handig voor het schoonmaken van gevogelte en fijn snijwerk
-
Pakkahouten handvat met verzorgde afwerking
Een gespecialiseerd keukenmes voor visliefhebbers, sportvissers en iedereen die graag zelf vis of wild verwerkt. Met zijn flexibele lemmet is dit fileermes een waardevolle aanvulling op een goed uitgeruste keuken.
