Omschrijving
De truc van wokken of roerbakken is hoge hitte combineren met voortdurend omscheppen. Met deze Industry 5 wok met platte bodem ga je snel en goed aan de slag op elk fornuis. Zeker op gas en inductie. Waag je dus gerust aan gewokte kip met paprikareepjes, scampi’s in curry of noedels met rundvlees en erwtjes.
Met deze onverwoestbare roestvrijstalen wok van 30 cm doorsnede kun je naast roerbakken bovendien ook stomen, stoven én karamelliseren. Het solide 5-lagenmateriaal tot aan de rand verdeelt de warmte goed. De pan wordt heet in het midden en naar de randen toe geleidelijk koeler. Ideaal om te roerbakken.
Specificaties
| Merk |
Demeyere |
| EAN |
5412191489291 |
| Type pan |
Wok |
| Afmetingen |
30 cm |
| Materiaal |
RVS |
| PFAS vrij |
Ja |
| Geschikt voor |
Elektrisch, Halogeen, Keramisch, Inductie, Gas |