Dit gekartelde mes is een veelzijdige en onmisbare toevoeging aan elke keuken. Dankzij de vlijmscherpe kartelrand snijdt het moeiteloos door ingrediënten die normaal weerstand bieden, zoals tomaten, paprika’s, zachte vruchten, harde broodjes en sandwiches. Het mes is ideaal voor producten met een stevige buitenkant en een zachte binnenkant, waardoor je altijd nauwkeurige en rechte sneden kunt maken zonder het voedsel te vervormen. Het lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig Japans 440C staal met een rockwell hardheid van 58, wat garant staat voor duurzaamheid, uitzonderlijke scherpte en uitstekende corrosiebestendigheid. Perfect voor dagelijks gebruik dus. Het olijfhouten heft ligt niet alleen comfortabel in de hand, maar geeft het mes ook een elegante, natuurlijke uitstraling. Samen met het gehamerde lemmet maakt dit elk exemplaar uniek. Of je nu groenten, fruit of brood snijdt: dit gekartelde mes combineert controle, kracht en stijl. Eén keer gebruikt, en je wil nooit meer zonder.
