Omschrijving
Big Green Egg Roasting Rack S van roestvrij staal
Met het Big Green Egg Roasting Rack S bereid je grote stukken vlees, spareribs of gevogelte perfect mals en sappig. Dit stevige V-vormige rooster is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en zorgt voor een gelijkmatige garing door het vlees iets boven de druippan te plaatsen.
Belangrijkste kenmerken
- Gemaakt van duurzaam roestvrij staal voor lange levensduur
- V-vormig design voor optimale luchtcirculatie en gelijkmatige garing
- Geschikt voor stukken vlees tot ongeveer 3 kg
- Te gebruiken in combinatie met de Plate Setter/Conveggtor voor langzaam garen
- Past perfect in de rechthoekige druippan van Big Green Egg
Waarom kiezen voor het Big Green Egg Roasting Rack S?
Door het vlees op het rooster te plaatsen blijft het vlees niet in het braadvocht liggen. Zo voorkom je dat het vlees gaart in het eigen vet, wat zorgt voor een malsere en sappigere smaak. Het V-Rack tilt het vlees op zodat de hitte rondom kan circuleren voor een gelijkmatige bereiding.
Gebruikstips voor het beste resultaat
- Combineer het rooster met de Plate Setter/Conveggtor voor indirect grillen
- Zet het rooster in de druippan om braadvocht op te vangen en schoon te houden
- Reinig het rooster na gebruik eenvoudig met een staalborstel
Veelzijdigheid in de keuken
Het Roasting Rack is ideaal voor verschillende soorten vlees en gevogelte, zoals spareribs, kip en rollades. Door de stevige constructie blijft het vlees stabiel liggen tijdens het garen, waardoor je altijd een perfect resultaat bereikt.
Specificaties
| Merk |
Big Green Egg |
| Materiaal |
Roestvrij staal (RVS) |
| Afmeting |
Maat S |
| Maximaal gewicht vlees |
± 3 kg |
| Geschikt voor |
Gebruik met Plate Setter/Conveggtor en druippan |
Bestel vandaag nog het Big Green Egg Roasting Rack S en ervaar zelf het gemak en de kwaliteit bij het bereiden van jouw favoriete vleesgerechten!
