Omschrijving
De Big Green Egg Mini is een ''lichtgewicht'' barbecue, uitgevoerd met een dubbel scharniersysteem. De barbecue kan desgewenst uitgerust worden met een onderstel, ook wel nest genoemd.
Met zijn gewicht van 17 kg, is de Big Green Egg Mini zeer geschikt om mee te nemen naar de camping of op de boot.
Met behulp van het (table) nest kunt u hem ook op uw tuintafel zetten of onder de afzuigkap in uw keuken. Ideaal! Het rooster met een diameter van 25 cm is geschikt om voor zo’n 4 personen. De Big Green Egg Mini wordt in veel professionele keukens wordt gebruikt voor kleine à la carte gerechten.
Door het unieke warmtecirculatiesysteem van de Big Green Egg Mini wordt voedsel sneller bereid en blijven smaak- en voedingsstoffen uitstekend behouden. Houtskool gaat tevens veel langer mee door het isolerend vermogen van het keramiek. De buitenkant is voorzien van een nagenoeg onverwoestbare glazuurlaag.
De Big Green Egg staat vooral bekend om zijn gebruiksgemak; in slechts tien minuten na het aansteken kun je al beginnen met barbecueën. De temperatuur is zeer nauwkeurig regelbaar tot 300 ºC, en reinigen is zeer eenvoudig; de binnenzijde is uitgerust met een zelfreinigend systeem.
De mogelijkheden van de Big Green Egg Mini zijn echt eindeloos; grillen, bakken, braden, stoven, garen, slowcooken, koken en zelfs als oven te gebruiken. Doordat de Big Green Egg volledig is afgesloten, kun je zelfs bij vorstig weer of regen probleemloos buiten barbecueën.
De Big Green Egg Mini is ook leverbaar compleet met onderstel.
U ontvangt gratis houtskool, aanmaakblokjes en het Big Green Egg Kookboek t.w.v. €74,90!
(Dit model staat niet in de winkel.)
