Onderhoud van RVS-pannen: zo blijven ze glanzend

Roestvrijstalen pannen gaan een leven lang mee, mits goed onderhouden. Ontdek de beste reinigingstips en voorkom verkleuring en aanbranden.

Waarom goed onderhoud loont

Met de juiste zorg blijft een RVS-pan tientallen jaren meegaan, zonder aan prestatie in te boeten.

Regelmatig en correct reinigen voorkomt dofheid en houdt de pan er als nieuw uit.

Een schone, vlakke bodem zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en minder aanbakken.

Spoel een hete pan nooit direct af met koud water; dit kan de bodem doen kromtrekken.

Was de pan met een zachte spons en mild afwasmiddel. Vermijd schuursponsjes met metaal die krassen veroorzaken.

Dit voorkomt kalkvlekken en watervlekken op het oppervlak.

Een speciale RVS-polish brengt de originele glans terug en beschermt tegen verkleuring.

Enkele veelvoorkomende problemen en hoe je ze eenvoudig verhelpt.

Ontstaat door oververhitting. Voorkom dit door op middelhoog vuur te koken en de pan geleidelijk op te warmen.

Los eenvoudig op met een mengsel van water en azijn, of gebruik een speciale RVS-reiniger.

Laat de pan weken met warm water en een scheutje afwasmiddel, of kook water met een beetje bakpoeder even door.

Mag een RVS-pan in de vaatwasser?

Dit kan meestal, maar handmatig afwassen behoudt de glans beter en voorkomt slijtage op de lange termijn.

Waarom blijft eten plakken aan mijn RVS-pan?

Verwarm de pan altijd goed voor met wat vet voordat je gaat bakken. Dit voorkomt aanbakken aanzienlijk.

Hoe vaak moet ik de pan polijsten?

Een paar keer per jaar is voldoende om de glans te behouden, afhankelijk van gebruiksfrequentie.

Kan ik metalen keukengerei gebruiken?

Ja, RVS-pannen zijn krasbestendig en uitermate geschikt voor metalen spatels en pollepels.

Bekijk het complete assortiment RVS-pannen bij Geels Koken & Stoken.