Het ultieme pizzaboek

Omschrijving

Het ultieme pizzaboek

Pizza, een van de populairste gerechten op de barbecue. Chef-kok Zowie Tak neemt je in ‘Het Ultieme Pizzaboek’ mee in de wereld van Italiaanse klassiekers en moderne varianten. Met de juiste kennis en techniek, en aan de hand van 60 toegankelijke recepten, serveer jij voortaan de perfecte pizza.

Met ‘Het Ultieme Pizzaboek’ ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om pizza’s met krokante bodem te bakken. Of dat nu de klassieke Margherita is, of een Turkse lahmacun met shoarma en tzatziki. Auteur Zowie Tak, een professionele chef-kok met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring, is een echte expert. In dit boek gaat hij dieper in op de gouden elementen: deeg, saus en kaas. Hiervoor vertelt hij uitgebreid over het kneden, opbollen en positioneren van het deeg. Ook legt hij de verschillen tussen pizzaovens en barbecues uit, noemt hij onmisbaar gereedschap en geeft hij tips voor garnituren.

De 60 gevarieerde recepten in dit boek hebben betrekking op verschillende deegbodems, pizza’s én pizzavarianten. Stel je in op een culinaire reis over de wereld. Van Italiaanse quattro formaggi en Amerikaanse barbecue chicken tot Duitse flammkuchen en Vietnamese pizza met een bodem van rijstpapier. Ook ontbreken de zoete pizza’s als dessert en pizzasnacks niet. Leer gaandeweg je skills uitbreiden en laat je inspireren door de heerlijke recepten en prachtige foto’s. Voortaan serveer je de lekkerste, krokante pizza’s, pinsa’s en calzones!

Bekijk al onze kookboeken in onze webshop

Specificaties

Merk Smokin' Flavours
EAN 9789083139845
Artikelnummers SF726
Auteur(s) Zowie Tak
Uitvoering Hardcover
Verschijningsdatum novenmber 2023
Afmetingen 27.6 x 21.2 x 2.3 cm
Uitgeverij Uitgeverij Pig Butts
Taal Nederlands
Aantal pagina's 440
Gewicht 1009g
Thema Kookkunst / eten en drinken etc.
Productformulier

Het ultieme pizzaboekPizza, een van de populairste gerechten op de barbecue. Chef-kok Zowie Tak neemt je in ‘Het Ultieme Pizzaboek’... Lees meer

Gratis afhalen in onze winkel

Artnr : SF726
Barcode: 9789083139845

€29,95€25,46

Voor 17:00 uur besteld, de volgende dag in huis  PostNL pakketdienst:
Kleinere producten worden door PostNL pakketdienst geleverd. Je krijgt per e-mail een Track & Trace toegestuurd om je bestelling te volgen. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, is de volgende dag in huis.
Packs pakketdienst:
Grotere producten zoals verlichting, barbecues parasols, parasolvoeten etc worden geleverd door onze externe transporteur Packs. De levertijd is 1-3 werkdagen. Je krijgt per e-mail een Track & Trace toegestuurd om je bestelling te volgen.

    • Vandaag verstuurd? Je hebt nog: Dec 11, 2024 17:00:00 +0100
    • Gratis verzending boven € 60,- binnen Nederland*
    • Gratis retourneren

    Omschrijving

    Het ultieme pizzaboek

    Pizza, een van de populairste gerechten op de barbecue. Chef-kok Zowie Tak neemt je in ‘Het Ultieme Pizzaboek’ mee in de wereld van Italiaanse klassiekers en moderne varianten. Met de juiste kennis en techniek, en aan de hand van 60 toegankelijke recepten, serveer jij voortaan de perfecte pizza.

    Met ‘Het Ultieme Pizzaboek’ ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om pizza’s met krokante bodem te bakken. Of dat nu de klassieke Margherita is, of een Turkse lahmacun met shoarma en tzatziki. Auteur Zowie Tak, een professionele chef-kok met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring, is een echte expert. In dit boek gaat hij dieper in op de gouden elementen: deeg, saus en kaas. Hiervoor vertelt hij uitgebreid over het kneden, opbollen en positioneren van het deeg. Ook legt hij de verschillen tussen pizzaovens en barbecues uit, noemt hij onmisbaar gereedschap en geeft hij tips voor garnituren.

    De 60 gevarieerde recepten in dit boek hebben betrekking op verschillende deegbodems, pizza’s én pizzavarianten. Stel je in op een culinaire reis over de wereld. Van Italiaanse quattro formaggi en Amerikaanse barbecue chicken tot Duitse flammkuchen en Vietnamese pizza met een bodem van rijstpapier. Ook ontbreken de zoete pizza’s als dessert en pizzasnacks niet. Leer gaandeweg je skills uitbreiden en laat je inspireren door de heerlijke recepten en prachtige foto’s. Voortaan serveer je de lekkerste, krokante pizza’s, pinsa’s en calzones!

    Bekijk al onze kookboeken in onze webshop

    Specificaties

    Merk Smokin' Flavours
    EAN 9789083139845
    Artikelnummers SF726
    Auteur(s) Zowie Tak
    Uitvoering Hardcover
    Verschijningsdatum novenmber 2023
    Afmetingen 27.6 x 21.2 x 2.3 cm
    Uitgeverij Uitgeverij Pig Butts
    Taal Nederlands
    Aantal pagina's 440
    Gewicht 1009g
    Thema Kookkunst / eten en drinken etc.

    Laatst bekeken producten

    Login

    Wachtwoord vergeten?

    Heb je nog geen account?
    Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.