Naar boven

Demeyere Rookset - 28 cm

Art.nr
80828 S
Merk:
Levertijd:
Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis.

In het kort

De rookset van Demeyere maakt het bij u thuis mogelijk om warm te roken en de sappige smaak van roken te behouden. Deze rookset kan u perfect gebruiken voor alle soorten vis, vlees, zeevruchten en gevogelte.

Specificaties

Merk Demeyere
Materiaal RVS
Vaatwasbestendig Ja
Warmtebronnen Gas, keramisch, halogeen, elektrisch, inductie

Omschrijving

De rookset van Demeyere maakt het bij u thuis mogelijk om warm te roken en de sappige smaak van roken te behouden. Deze rookset kan u perfect gebruiken voor alle soorten vis, vlees, zeevruchten en gevogelte. Deze rookset kan ook als stomer voor groenten en andere voedingsmiddelen gebruikt worden. Hij mag gerust in de vaatwas, hij is handig in gebruik en werkt op alle types fornuizen.

In 4 stappen kan u aan de slag met de rookset van Demeyere

  1. Verwarm de pan voor op een hoge instelling. Laat na enkele minuten met een vork een paar druppels water in de pan vallen. Wanneer de druppeltjes onmiddelijk rondspringen heeft de pan de juiste temperatuur bereikt. Verminder nu eerst de kracht van het fornuis met 50% en strooi twee soeplepels houtschilfers in de pan.

  2. Plaats de bjigeleverde rookkamer in de pan boven de houtschilfers. Deze rookkamer beschermt tegen eventueel afdruipen en is heeft rookgaten die de rook zijdelings doorlaten.

  3. Plaats nu het rooster in de pan. Hierop kan u dan de gerechten roken. Zet nu het fornuis nog lager, tot ongeveer de laagste stand.

  4. Plaats tot slot het deksel op de rookpan.

TIP: Voor de reiniging van de rookset is de reinigingscrème van Demeyere (ref. 773889) ideaal.