Nieuws! Op 27 april (Koningsdag) zijn we open van 09:00 tot 13:00 uur. Houd er rekening mee dat er op deze dag geen verzendingen zullen plaatsvinden.
Sluiten
Naar boven

Taarten - decoreren & modelleren

Art.nr
9789048305582
Levertijd:
Op werkdagen voor 17:00 besteld, morgen in huis.

Specificaties

Titel Taarten - decoreren & modelleren
Auteur Tracey Mann
Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
EAN 9789048305582
Bindwijze Hardcover
Taal Nederlands
Verschijningsdatum Oktober 2012

Omschrijving

Met dit boek tover je taarten om in culinaire meesterwerken. Met de professionele taartdecoratietechnieken voor beginnende decorateurs. Aan de hand van stap-voor-stapfoto's en duidelijke instructies leert u hoe u snel en eenvoudig de mooiste suikerbloemen samenstelt, prachtige patronen spuit, grappige figuurtjes modelleert en verrukkelijke chocoladecreaties maakt.

Tracey Mann begon met het decoreren van taarten toen ze twaalf jaar oud was, geïnspireerd door de verjaardagstaarten die haar moeder altijd voor haar maakte. Tracey runt inmiddels al zeventien jaar haar eigen bedrijf, Tracey's Cakes, en geeft daarnaast workshops.