De lente is hét seizoen voor asperges – ook wel het witte goud genoemd. Zacht van smaak, veelzijdig in gebruik en geliefd in de Nederlandse keuken. Of je ze nu kookt, grilt of verwerkt in een ovenschotel: met de juiste tools én inspiratie zet jij moeiteloos een heerlijk aspergegerecht op tafel. In deze blog vertellen we je alles over het bereiden van asperges én laten we je zien welke keukenhulpjes daarbij onmisbaar zijn.

Wist je dat het geheim van perfect gegaarde asperges zit in de manier van koken?

De Demeyere Specialties 3 Aspergepan (16 cm) is speciaal ontwikkeld om asperges rechtop te koken. Zo blijven de kopjes – het zachtste deel – nét boven het water en worden ze perfect gestoomd. Deze slimme pan is nu bij ons verkrijgbaar voor slechts €49,-.

👉 Bekijk de Demeyere Aspergepan hier

Deze aspergepan is ook ideaal voor het koken van broccoli, wortels of een flinke portie spaghetti. Compact, multifunctioneel en een must-have voor elke thuiskok.

Of je nu gaat voor klassiek of verrassend: met asperges kun je alle kanten op. Hier zijn 3 smakelijke ideeën:

Een traditioneel gerecht dat nooit verveelt. Serveer witte asperges met gekookte ham, een gekookt eitje en gesmolten roomboter. Wat verse peterselie erover en klaar!

Leg geschilde asperges in een mooie ovenschaal met plakjes gerookte zalm, een beetje room, dille en citroenrasp. Even in de oven en smullen maar!
👉 Perfect in de Peugeot Ovenschaal (32 cm, groen) – stijlvol én praktisch.
Shop deze ovenschaal hier

Gooi de schillen en kontjes van je asperges niet weg! Maak er een smaakvolle soep van met een uitje, een beetje room en bouillon. Duurzaam én lekker.

Bij Geels Woonwarenhuis vind je alles wat je nodig hebt om van het aspergeseizoen een feestje te maken. Van aspergepannen tot ovenschalen, en van keukentools tot servies voor een mooi gedekte tafel. Kom langs in onze kookwinkel of bekijk ons assortiment online.

👉 Naar alle kookproducten